为什么越来越多的烩面老板使用真空和面机来和面呢
关键词：真空和面机 发布日期：2023-03-21 13:19:53
河南烩面传统名吃，为什么越来越多的烩面老板使用真空和面机来和面呢（壹三八、六三64、六七七二）
烩面真空和面机哪家好，山东诸城春秋孙大姐，WEI，chunqiujixiechang 河南烩面作为地方特色名吃，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原。河南老板做烩面胚加工原来使用普通和面机。到现在逐步认识到真空和面机的作用。大多数老板都用上了烩面真空和面机。
使用烩面真空和面机做的烩面胚，筋道耐煮，透亮，色泽油亮光滑，弹性好，同时比普通和面机可以多加3%左右的含水量，无形中就多出了面团。有人算过一笔账，以每天20袋面粉的加工量计算，使用半年多出的面团就可以收回真空和面机的设备成本。
主要做真空和面机长达15年之久的厂家，烩面真空和面机质量厚实耐用，就找山东春秋机械孙大姐。
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